Hot Dogs haben ihren Ursprung in den USA und eignen ich als Hauptmahlzeit. Vegane Hot Dogs werden mit veganen Würstchen und anderen veganen Zutaten bereitet. Für die vegane Variante verwenden Sie vegane Brötchen und eine vegane Mayonnaise. Das Sie die Hauptzutaten im Supermarkt kaufen können, lässt sich die vegane Variante der Hot Dogs schnell zubereiten.
ᐅ Vegane Hot Dogs: Lecker mit veganen Würstchen [2022]
Die wichtigsten Fakten im Überblick
- Vegane Hot Dogs sind ein Fastfood-Gericht und die vegane Variante des US-amerikanischen Klassikers.
- Die vegane Variante wird mit veganen Würstchen, veganer Mayonnaise und veganen Brötchen bereitet.
- Mit verschiedenen Zutaten wie Gurken oder Röstzwiebeln geben Sie den schnell zubereiteten Hot Dogs eine gute Geschmacksnote.
Was sind vegane Hot Dogs und woher kommen sie?
Hot Dogs sind ein Fastfood-Gericht und haben ihren Ursprung in den USA. Eine Brühwurst, gerne gegrillt, wird in einem Weizenbrötchen serviert. Die Bezeichnung Hot Dogs ist umstritten. Sie kann auf eine Karikatur mit einem Dackel in einem Brötchen oder auf das ursprünglich für die Würste möglicherweise verwendete Hundefleisch zurückgehen.
Hot Dogs können auch vegan zubereitet werden und sind frei von tierischen Zutaten. Sie werden mit Würstchen auf pflanzlicher Basis, veganen Brötchen und einer veganen Alternative zu Mayonnaise bereitet.
Was wird als Ersatz für die vegane Variante verwendet?
Für die vegane Variante werden
- Vegane Weizenbrötchen oder Weizenbaguettes
- Vegane Würstchen, beispielsweise aus Tofu oder aus Gemüse
- Möhre als Würstchen, gekocht und mit verschiedenen Gewürzen angereichert
- Vegane Mayonnaise
- Veganes Ketchup
verwendet. Zusätzlich können Sie so wie bei der klassischen Variante Gurke und Röstzwiebeln verwenden.
Rezept für vegane Hot Dogs
Möchten Sie die vegane Variante der Hot Dogs bereiten, können Sie es mit diesem Rezept probieren. Dieses Rezept ist frei von Mayonnaise. Stattdessen verwenden Sie eine Apfel-Senf-Sauce. Sie benötigen für 8 Stück:
- 8 vegane Tofu-Würstchen
- 8 Weizenbrötchen, vegan
- 8 Gewürzgurken, in Scheiben
- 200 Gramm Röstzwiebeln
Für die Apfel-Senf-Sauce brauchen Sie
- 8 Esslöffel Apfelmark
- 8 Esslöffel körnigen Senf
- 1 Prise Meersalz
- 2 Esslöffel Flohsamenschalen
- Bereiten Sie aus den angegebenen Zutaten eine Sauce.
- Schneiden Sie die Weizenbrötchen längs auf, ohne sie vollständig durchzuteilen. Die Brötchen können Sie im Backofen erhitzen.
- Lassen Sie die Würstchen in heißem Wasser ziehen, aber nicht kochen. Alternativ dazu können Sie die Würstchen auch auf dem Grill bereiten.
- Richten Sie die Würstchen in den Brötchen mit Gurken, Röstzwiebeln und Apfel-Senf-Sauce an.
Gibt es die vegane Variante der Hot Dogs bei Ikea?
Bei Ikea gibt es Hot Dogs, die frei von tierischen Zutaten sind. Es handelt sich also um die vegane Variante.
Fazit
Vegane Hot Dogs sind völlig frei von tierischen Zutaten. Sie werden auf pflanzlicher Basis hergestellt. Für die Würstchen gibt es verschiedene vegane Alternativen, beispielsweise aus Tofu oder gewürzte und gekochte Möhren. Die vegane Variante können Sie schnell selbst zubereiten und erhalten ein schmackhaftes Fastfood-Gericht.